Cikkszám: | #7600883 |
Aukció kezdete: | 2023-10-01 14:36:03 |
Lejár: | 3 óra |
Mennyiség: | 1 db. |
Licitek: | 0 db. Megnéz |
Kattintások: | 1 db. |
Garancia: | Nincs |
Áru helye: | Győr-Moson-Sopron megye / Magyarország |
Szállítás: | személyes átvétel |
Fizetési mód: | készpénz |
99.6% pozitív
Teljes jogú eladó
Regisztrált:
14 éve és 6 hónapja
Felhasználása:
Az ánizsmagot általában egészben használjuk. Ha kell, össze is törhetjük, de mindig csak a szükséges mennyiséget, mert gyorsan elveszíti jellegzetes aromáját.
Felhasználható főzelékek (vörös káposzta-, sárgarépa-, tök-, cékla- stb.), vadas ételek, mártások ízesítésére; ezeket egy kevés ánizs előnyösen érdekessé teheti.
Gyakran teszik édességekbe, gyümölcskompótokba, édes rizsbe, köhögés elleni cukorkákba, pudingokba, tésztákba, süteményekbe, egyes vidékeken még a kenyérbe és a sós süteményekbe is.
Sokféle italhoz adják, pl. puncsokhoz, szirupokhoz, likőrökhöz, édes borokhoz és teákhoz.
Gyógyhatása:
Az ánizst étvágyjavító, emésztést serkentő, vértisztító, hurutoldó, idegerősítő, felfúvódást szüntető, gyomor-, bél- és epebántalmak elleni szerként is használják.
A gyermekgyógyászatban szélhajtóként szinte nélkülözhetetlen.